ਚੀਨੀ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਦੇਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਸਾਲ 2000 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ।
ਚੀਨ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ 2020 ਵਿੱਚ 495.7 ਬਿਲੀਅਨ RMB ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ 2024 ਤੱਕ ਇਸਦੇ 600 ਬਿਲੀਅਨ RMB ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ 64.6% ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 41.2% ਅਤੇ 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 39.2% ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣ ਗਈਆਂ। 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ 2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਤਸੁਕਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ DIY ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਚੀਨ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-06-2023
