ਮਲਟੀ-ਹੈੱਡ ਪੇਸਟਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਲਾਈਨ

- ਆਟੇ ਦਾ ਗਠਨ
ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਘੱਟ ਤਣਾਅ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਦੇ ਸੰਗਠਨਾਤਮਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਆਟਾ ਨਰਮ ਹੋਵੇ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਆਟੇ ਦੀ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ
ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਆਰਾਮ ਸੁਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਸੁਰੰਗ ਇੱਕ ਐਂਟੀ ਕੰਡੈਂਸੇਸ਼ਨ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਫੂਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਫਟਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਫੈਟ ਪੰਪ ਸਿਸਟਮ
ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਕਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫੈਟ ਪੰਪ ਮਸ਼ੀਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਫੈਟ ਐਗਜ਼ਿਟਰ ਦੇ ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਤਲੀ ਫੈਟ ਬੈਲਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰੀਸ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਫਲੈਂਜਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਰਾਹੀਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰ ਗਰੀਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਰੋਲਿੰਗ
ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਵ੍ਹੀਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟੇ ਦਾ ਰੋਲਿੰਗ ਟਾਵਰ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਪ੍ਰੀਸੈੱਟ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਫੋਲਡਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਓਪਨਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਫੋਲਡਿੰਗ 1
ਤਕਨੀਕ ਇੱਕ ਰਿਟਰੈਕਟਿੰਗ ਬੈਲਟ ਰਾਹੀਂ ਅਸਮਿਤ ਲੈਮੀਨੇਟਿੰਗ ਹੈ। ਆਟੇ ਦੀ ਚਾਦਰ ਵਾਲੀ ਨਿਰੰਤਰ ਬੈਲਟ ਅਗਲੀ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਚਲਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਪੂਰੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਰੇਲ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਅੱਗੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੈਲਟ ਖੁਦ ਵੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੇਠਲੀ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਰੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਲਟ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੱਧੇ ਹੇਠਲੇ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਲੈਮੀਨੇਟਿੰਗ ਚੌੜਾਈ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਸਟਮ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਗੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਲਈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਮਿਤ ਲੈਮੀਨੇਟਿੰਗ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਫੋਲਡਿੰਗ 2
ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਜਾ ਤਰੀਕਾ, ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਸਟੈਕਿੰਗ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਗਿਲੋਟਿਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮਮਿਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਹੁਤ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, UIM ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਲੈਮੀਨੇਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਨਰਮ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਲੈਮੀਨੇਟਿੰਗ ਚੌੜਾਈ 600 tp 1200mm ਦੀ ਵਰਕਿੰਗ ਚੌੜਾਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਗੇਜਿੰਗ ਰੋਲਰ
ਕਈ ਰੋਲਿੰਗ ਪਾਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਬੈਲਟ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਯਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਮੋਟਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 680-1280mm ਉਪਕਰਣ ਚੌੜਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਬੈਲਟ
ਕਈ ਵਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਢਿੱਲੀ ਹੋਈ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭਰਨ ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਤੰਗ ਬੈਲਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਸਿਲੰਡਰ ਵੱਲ ਰੋਲਿੰਗ
ਰੈਮਨ ਬੈਗ, ਚਾਕਲੇਟ ਬੈਗ, ਜਾਂ ਰੋਲ ਉਤਪਾਦ ਭਰਨ ਵੇਲੇ, ਰੋਲ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਸਿਲੰਡਰ ਵੱਲ ਰੋਲਿੰਗ
ਰੈਮਨ ਬੈਗ, ਚਾਕਲੇਟ ਬੈਗ, ਜਾਂ ਰੋਲ ਉਤਪਾਦ ਭਰਨ ਵੇਲੇ, ਰੋਲ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਪੇਸਟਰੀ ਬਨ ਲਾਈਨ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀ-ਸ਼ਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ
-ਟ੍ਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧ
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਟ੍ਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਯੰਤਰ ਗਾਹਕ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਉਭਰ ਰਹੀ ਮੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸੁਧਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।