ZL-180 ਸੀਰੀਜ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਬਰੈੱਡ/ਡਿਮ ਸਮ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ
ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਓਜ਼ੀ (ਮੀਟ ਬਨ, ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਨ), ਗੋਲ ਬਨ, ਪੇਸਟਰੀ ਬੀਨ ਬਨ, ਕਸਟਾਰਡ ਬਨ, ਕਟਿੰਗ ਬਨ, ਦੋ-ਰੰਗੀ ਬਨ, ਫੁੱਲ ਰੋਲ, ਕਮਲ ਪੱਤਾ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਬਨ, ਹੈਂਡ-ਟੀਅਰ ਬਨ, ਜੈਮ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਨ, ਪਾਈ, ਪੇਸਟਰੀ, ਸੋਵੀਅਤ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਮੂਨ ਕੇਕ, ਮੀਟ ਮਫ਼ਿਨ, ਮੂੰਗ ਬੀਨ ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ, ਜ਼ੀਫੂ ਕੇਕ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਲਕ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਟੋਸਟ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਆਦਿ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਰੋਲਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਟੇ ਦੇ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਏਗਾ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਕਟਿੰਗ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਸਿਰੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਨੀਵੇਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
• ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਉਪਕਰਣ ਮਾਡਿਊਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 270 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
•ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲਤੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
• ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਭਾਵ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ • ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ)।
• ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਕਈ ਸੈੱਟ ਬਦਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
•ਨਿਰਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
•ਉਤਪਾਦ ਭਾਰ ਸੀਮਾ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਭਾਰ ਸੀਮਾ 12 ਗ੍ਰਾਮ ~ 160 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਆਕਾਰ | 12000*1850*1900mm |
| ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਕਤੀ | 6.5 ਕਿਲੋਵਾਟ |
| ਉਪਕਰਣ ਭਾਰ | 2850 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
| ਉਪਕਰਣ ਸਮੱਗਰੀ | 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ |
| ਉਪਕਰਣ ਵੋਲਟੇਜ | 380V/220V |
| ਉਪਕਰਣ ਸਮਰੱਥਾ | 1000~7200p/ਘੰਟਾ |
| ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ | 1000~12000p/ਘੰਟਾ |
| ਉਤਪਾਦ ਭਾਰ ਸੀਮਾ | 15-150 ਗ੍ਰਾਮ/ਪੀ |
-ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸ਼ੀਟਰ
1. (ਮੈਨੂਅਲ / ਆਟੋਮੈਟਿਕ) ਦੋਹਰੇ-ਮਕਸਦ ਵਾਲੇ ਨਿਰੰਤਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ - ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 1 ~ 99 ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਬੈਲਟ ਦੀ ਆਉਟਪੁੱਟ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (0.8 ~ 1.8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ)
2. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡਸਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ --- ਡਸਟਿੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗਰੰਟੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾੜ ਅਤੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਐਸ-ਟਾਈਪ ਨਿਰੰਤਰ ਫੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਚਮਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਕੇਸਿੰਗ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਨ ਹੈਨਬਰਗਰ ਸਵੀਟ ਬਰੈੱਡ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡੌਫ ਬਾਲ ਮੁਟਲੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਡੌਫ ਫਰੋਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-ਡਿਵਾਈਡਰ ਸਟੇਸ਼ਨ
1: ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਓ।
2: ਇਸਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿਰੰਤਰ ਨੂਡਲ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3: ਇਹ ਮੋਲਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ
4. ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਕੇਸਿੰਗ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਨ ਹੈਨਬਰਗਰ ਸਵੀਟ ਬਰੈੱਡ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡੌਫ ਬਾਲ ਮੁਟਲੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਡੌਫ ਫਰੋਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-ਮੇਕ ਅੱਪ ਸਟੇਸ਼ਨ
1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਰੋਲਿੰਗ ਪਹੀਏ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਹਰੇਕ ਪ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵ੍ਹੀਲ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹੀਏ ਅਤੇ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗਤੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੁੱਖ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਕਾਰਨ ਆਟਾ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਬਲਾਕ ਨਾ ਹੋਵੇ।
4. ਆਖਰੀ ਮੁੱਖ ਮਸ਼ੀਨ ਪ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵ੍ਹੀਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਮੁੱਖ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਾਈਨਿੰਗ ਵ੍ਹੀਲ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਵਾਈਨਿੰਗ ਵ੍ਹੀਲ ਰਾਹੀਂ ਸਟ੍ਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੇਗਾ।
5. ਗੋਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਗਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਕੇ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਨ ਹੈਨਬਰਗਰ ਸਵੀਟ ਬਰੈੱਡ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡੌਫ ਬਾਲ ਮੁਟਲੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਡੌਫ ਫਰੋਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-ਕਟਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ
1: ਮੇਕ ਅੱਪ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ
2: ਬਦਲਣਯੋਗ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ
3: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
4: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ
5: ਉਤਪਾਦ ਉਦਾਹਰਨ: ਸਟੀਮਡ ਬਨ, ਆਦਿ।
ਬਨ ਹੈਨਬਰਗਰ ਸਵੀਟ ਬਰੈੱਡ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡੌਫ ਬਾਲ ਮੁਟਲੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਡੌਫ ਫਰੋਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-ਪੇਪਰ ਪੈਡ ਮਸ਼ੀਨ
(ਸਟੱਫਡ) ਬੰਸ, ਡਿਮ ਸਮ, ਆਦਿ ਲਈ ਲਾਗੂ।
ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਸਰਵੋ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ
ਐਡਜਸਟੇਬਲ ਪੇਪਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਚੌੜਾਈ
ਆਸਾਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਹੱਲ
ਬਨ ਹੈਨਬਰਗਰ ਸਵੀਟ ਬਰੈੱਡ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡੌਫ ਬਾਲ ਮੁਟਲੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਡੌਫ ਫਰੋਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
-ਟ੍ਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧ
1: ਸਹੀ ਪਲੇਸਮੈਂਟ, ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਕਲੈਂਪ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਬਚਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
2: ਪੀਐਲਸੀ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ, ਬਿਲਟ-ਇਨ 99 ਸੈੱਟ ਮੈਮੋਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ
3: ਪ੍ਰਬੰਧ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਸਮਾਂਤਰ ਜਾਂ ਕਰਾਸ)
4: ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸੰਖਿਆ ਦਾ ਸਵੈਚਲਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ।
5: ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਰਵੋ ਸਿਸਟਮ, ਸਹੀ ਪਲੇਸਮੈਂਟ।
ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਸੰਚਾਲਨ ਵੇਰਵੇ







