ਬੇਕਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਚਾਦਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ
ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਉਪਕਰਣ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ-ਬੇਕਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਚਾਦਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ
ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ, ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਗਤੀ ਦੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਮਾਯੋਜਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਨ, ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਕਿਰਤ ਦੀ ਬੱਚਤ।
ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੁਮੇਲ ਰਾਹੀਂ ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਡਿਊਲਰ ਸੁਮੇਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ-ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਆਟੇ ਦੇ ਬੈਂਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੈਲੰਡਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਬੇਕਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ ਲੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਲਾਈਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ!
ਅੰਤਮ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ: ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਲੈਮੀਨੇਟਡ ਬਰੈੱਡ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਬਰੈੱਡ, ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਟਾਰਟਸ, ਪਾਈ, ਡੁਰੀਅਨ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਈ, ਚਾਰ ਸਿਵ ਸੂ, ਗੈਲੇਟ, ਵਰਗ ਕੂਕੀਜ਼, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਪਾਮੀਅਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ।
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵੇ
ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਵਰਕਿੰਗ ਚੌੜਾਈ
| 600 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | 800 ਮਿਲੀਮੀਟਰ |
| 1000 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | 1200 ਮਿਲੀਮੀਟਰ |
ਸਮਰੱਥਾ: 12000-24000pcs ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ
ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਂਡ ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ
ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਘੱਟ ਤਣਾਅ ਵਾਲੀ ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨਾਤਮਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਆਟਾ ਨਰਮ ਹੋਵੇ।
ਆਟੇ ਦੇ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ
ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਆਰਾਮ ਸੁਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਸੁਰੰਗ ਇੱਕ ਐਂਟੀ ਕੰਡੈਂਸੇਸ਼ਨ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਫੂਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਫਟਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਫੈਟ ਪੰਪ ਸਿਸਟਮ
ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਕਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫੈਟ ਪੰਪ ਮਸ਼ੀਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਫੈਟ ਐਗਜ਼ਿਟਰ ਦੇ ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਤਲੀ ਫੈਟ ਬੈਲਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰੀਸ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਫਲੈਂਜਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਰਾਹੀਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰ ਗਰੀਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਫੈਟ ਰੈਪ ਅੱਪ
ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਕਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫੈਟ ਪੰਪ ਮਸ਼ੀਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਫੈਟ ਐਗਜ਼ਿਟਰ ਦੇ ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਤਲੀ ਫੈਟ ਬੈਲਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰੀਸ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਫਲੈਂਜਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਰਾਹੀਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੈਟ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੋਜ਼ਲ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰ ਗਰੀਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਰੋਲਿੰਗ
ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਵ੍ਹੀਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟੇ ਦਾ ਰੋਲਿੰਗ ਟਾਵਰ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ, ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਪ੍ਰੀਸੈੱਟ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਫੋਲਡਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਓਪਨਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੋਲਡਿੰਗ 1
ਸਟੈਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਫੋਲਡਿੰਗ ਤਰੀਕਾ ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਰਾਬਰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਰਿਸਪ ਆਟੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਲਡਿੰਗ ਲੇਅਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਫੋਲਡਿੰਗ 2
ਸਟੈਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਫੋਲਡਿੰਗ ਤਰੀਕਾ ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਰਾਬਰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਰਿਸਪ ਆਟੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਲਡਿੰਗ ਲੇਅਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗੇਜਿੰਗ ਰੋਲਰ
ਕਈ ਰੋਲਿੰਗ ਪਾਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਬੈਲਟ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਯਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਮੋਟਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 680-1280mm ਉਪਕਰਣ ਚੌੜਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਡਿਸਕਟਰ
ਕਈ ਵਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਢਿੱਲੀ ਹੋਈ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬੈਲਟ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭਰਨ ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੱਟਣ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਤੰਗ ਬੈਲਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਮੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਕਰੋਇਸੈਂਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ









